尚無(wú)證據表明加碘鹽造成甲狀腺疾病高發(fā) 但值得關(guān)注
> 25日上午，澎湃新聞從國家衛計委例行新聞發(fā)布會(huì )上獲悉，目前中國高血壓的患病率是25%左右，糖尿病的患病率是10%左右，且上升的速率非?？?。
中國疾控中心副主任梁曉峰表示，過(guò)高的食鹽（鈉）攝入量是導致人群血壓水平升高和高血壓患病的重要原因之一，而高血壓又是腦卒中（中分）和冠心病發(fā)病的獨立危險因素。
根據衛計委會(huì )上公布的數據，我國18歲以及以上居民平均烹調鹽攝入量為10.5g，仍遠高于《中國居民膳食指南（2016）》成人食鹽推薦量（小于6克），居民人均每日食用油攝入量42.1g，也遠高于膳食指南25-30g的推薦量。
針對近期加碘鹽導致甲狀腺疾病高發(fā)的說(shuō)法，梁曉峰表示，加碘鹽會(huì )不會(huì )造成甲狀腺疾病高發(fā)，目前還沒(méi)有明確證據，但是這個(gè)問(wèn)題確實(shí)值得重視。
梁曉峰還表示，中國部分地區尤其是北方地區人群還是嚴重缺碘的，特別是在新疆、甘肅、青海等地區碘缺乏病高發(fā)，加碘鹽對于消除碘缺乏病有很大貢獻的。
